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Features:
- Pages: 235
- Format: 2,3x19x23,50 cm
- Edition Date: 2016
- Edition: 31052016
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa dura - Papel sobre cartón.
- Weight: 0,81194 kg.
- Editorial: PLANETA
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Foodtrucks
Cocina de autor sobre ruedas
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9788408157434
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Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables? y todo al aire libre.En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.
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