Name: Seguretat i higiene en la manipulació d'aliments
Price: 47.66 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788415309628

Homepage » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Varios » Seguretat i higiene en la manipulació d'aliments

We will find it for you!
If you are looking for this book and not have stock, we will seek for you at no extra cost.
Just leave us your email, we will contact you as soon as we find it.

LOOK FOR ME!

Do not worry, we'll only contact you to let you know when we have the book. In any case your mail will be transferred to third parties or send you advertising or spam.

Books Frontpage Seguretat i higiene en la manipulació d'aliments

47,66 USD
* Free shipping to US.
Not available

-
Unit(s)

Features:

Pages: 168
Format: 285x195 cm
Edition Date: 2013
Edition: 3
Language: Catalán.
Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
Weight: 0,50 kg.

Seguretat i higiene en la manipulació d'aliments
9788415309628
Authors: S. L.) Saia (Seguretat Alimentaria I De L'Aigua, Saia Seguretat Alimentaria I De L'Aigua, Saia Saia (Seguretat Alimentaria I De L'Aigua Sl)
UF1. Manipulació d'aliments. NF1. La higiene alimentària. NF2. La contaminació dels aliments. NF3. Manteniment de bones pràctiques d'higiene personal. NF4. Aplicació de bones pràcticas en la manipulació d'aliments. NF5. Bones pràctiques de neteja, desinfecció i manteniment d'instal.lacions, equips i estris. NF6. Bones pràctiques en el control d'al.lergògens i altres substàncies que provoquen intolerància. NF7. Aplicació de sistemes d'autocontrol. UF2. Protecció del medi ambient. NF8. Bones pràctiques en la utilització dels recursos. NF9. Bones pràctiques en la gestió dels residus.