Name: Cómo curan las algas
Price: 23.72 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788415541776

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Features:

Pages: 160
Format: 0,8x14,2x21,41 cm
Edition Date: 2013
Edition: 07112013
Language: Castellano.
Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
Weight: 0,19 kg.
Editorial: RBA LIBROS

Cómo curan las algas
9788415541776
Authors: Rosa Guerrero Salinas, Rosa Guerrero, Guerrero Rosa
El mar alberga un verdadero regalo de la naturaleza: las algas. Este libro descubre al lector toda su riqueza nutricional y terapéutica, así como su contenido en vitaminas, proteínas, sales minerales y oligoelementos beneficiosos para la salud. Muestra también cómo se cultivan y recogen las diversas variedades de algas, sus usos industriales y cuáles son las especies comestibles disponibles en el mercado.