Paraninfo

Homepage » Economía, Finanzas, Empresa Y Gestión » Industria Y Estudios Industriales » Industrias De Los Medios, La Información Y La Comunicación » Prensa Y Periodismo » Los aprendices de hechicero

Ficha
Books Frontpage Los aprendices de hechicero
  • 30,14 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 230
  • Format: 2,6x14,8x22,81 cm
  • Edition Date: 2011
  • Edition: 17052011
  • Language: Inglés.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Weight: 0,59 kg.

  • Los aprendices de hechicero

    Los secretos y las historias más personales de elBulli

  • 9788408101963

  • Authors: Vv.Aa, Lisa Abend, María José Díez Pérez;Elisabete Fernández Arrieta, María José;Fernández Arrieta Elisabete Díez Pérez

  • ¿Qué hay detrás de los platos y las recetas del Bulli? Elegido como el mejor restaurante del mundo por la revista Restaurant en cinco ocasiones consecutivas?un hecho sin precedentes?, el Bulli es el sitio donde la cocina creativa de Ferran Adrià es objeto de peregrinación gastronómica por parte de clientes de todo el mundo, tras meses y años de espera para conseguir una mesa. Pero es también el lugar donde cada año decenas de jóvenes cocineros, los más ambiciosos de todo el mundo, dirigen sus pasos para trabajar en él de forma gratuita.Los aprendices de brujo explora y se sumerge en los aprendices que Adrià contrata para la cocina y la sala de su restaurante y, en el proceso, formar a la próxima generación de estrellas cu­linarias de todo el mundo.
  • 30,14 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock
About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]