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Ficha
Books Frontpage Sopas. Edición tapa blanda
  • 45,18 USD

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Features:

  • Pages: 352
  • Format: 25x19 cm
  • Edition Date: 2025
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.

  • Sopas. Edición tapa blanda

  • 9788408295365

  • Author: Fundación Alícia

  • Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestigiosa Fundación Alícia, todo un referente en el ámbito gastronómico y nutricional, aprenderemos a preparar sopas de todo tipo a partir de caldos básicos a la vez que ampliaremos nuestro repertorio de cocina. Recetas de verduras, setas, cereales, carnes, legumbres, pescados y frutas, todo un universo para los amantes de los platos de cuchara, tan deliciosos como nutricionales. Una clase magistral para disfrutar y cuidar nuestra salud.
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