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Ficha
Books Frontpage Food studies en español. Investigación actual en gastronomía y comunicación.
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Features:

  • Pages: 186
  • Format: 21x14 cm
  • Edition Date: 2024
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Food studies en español. Investigación actual en gastronomía y comunicación.

  • 9788412894868
  • Authors: Yanet Acosta, Rebecca Ingram

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