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Books Frontpage El comedor de la abuela
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  • Pages: 215
  • Format: 21,5x24,5x0,90 cm
  • Edition Date: 2022
  • Edition: 01102022
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa Dura.
  • Weight: 0,37 kg.
  • El comedor de la abuela

  • 9788413431727
  • Authors: Luisa Rivera, Pilar Hurtado

  • Hasta no hace tanto tiempo las comidas familiares eran acontecimientos importantes en los que a la memoria familiar se unía el disfrute de diferentes manjares. El cambio de la mesa de los niños al espacio reservado a los adultos era una circunstancia que, de alguna manera, marcaba el paso a la edad adulta. “El comedor de la abuela” nos traslada a esos instan- tes y nos propone un viaje gastronómico por el mundo a través de sus olores y sus sabores. Un hermoso cuento, cuyo apéndice final recoge algunos de los platos más representativos de diferentes países y culturas: lenguado a la meuniere de Francia, risotto de Italia, curry de la India, ceviche mixto de Perú, Pad Thai de Tailandia, enchiladas de México, fideuá de España, mote con huesillos de Chile y ramen de Japón.
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