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Features:
- Pages: 336
- Format: 2,4x17,8x24,41 cm
- Edition Date: 2012
- Edition: 18102012
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 1,22 kg.
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El nuevo libro de la cocina natural
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9788415541479
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La cocina vegetariana ha experimentado un éxito sin igual en los últimos años. De ser una opción minoritaria, ha pasado a conversirse en un modo de vida y de alimentación reconocido por todos como saludables y delicioso. La dieta vegetariana se ha enriquecido con nuevos alimentos, técnicas y recetas que la hacen adecuada y atractiva para cualquier persona y paladar. El nuevo libro de la cocina natural recoge las informaciones y aportaciones más recientes en este campo para actualizar la obra pionera sobre cocina vegetariana en nuestro país y convertirla en el nuevo clásico del siglo XXI. Un libro imprescindible para disfrutar del vegetarianismo en casa sin complicaciones. - Más de 240 recetas -Nuevos ingrediente y superalimentos -Utensilios y materiales ecológicos -Las técnicas culinarias más saludables -Cómo elaborar menús equilibrados -Recetas para cada día y para comer fuera de casa -Cocina para ocasiones especiales -Postres deliciosos -Bebidas refrescantes Sin duda, esta será una obra de referencia y consulta para todas aquellas personas que deseen cuidar su saklud de un modo sano, cons ciente y responsable.
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