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Features:
- Pages: 160
- Format: 0,8x14,2x21,41 cm
- Edition Date: 2013
- Edition: 07112013
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,19 kg.
- Editorial: RBA LIBROS
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Cómo curan las algas
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9788415541776
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El mar alberga un verdadero regalo de la naturaleza: las algas. Este libro descubre al lector toda su riqueza nutricional y terapéutica, así como su contenido en vitaminas, proteínas, sales minerales y oligoelementos beneficiosos para la salud. Muestra también cómo se cultivan y recogen las diversas variedades de algas, sus usos industriales y cuáles son las especies comestibles disponibles en el mercado.
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