-
23,73
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
Features:
- Pages: 168
- Format: 1,2x16,6x23,60 cm
- Edition: 1
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa Blanda.
- Weight: 0,18 kg.
-
Operaciones básicas del restaurante y bar: guía para el docente y solucionarios
-
9788415648574
-
-
-
-
-
-
La presente guía está destinada a ofrecer al cuerpo docente responsable de la enseñanza del programa de Cualificaciones Profesionales y Certificados de Profesionalidad, una guía metodológica para obtener el máximo rendimiento de los contenidos formativos desarrollados, y para mejorar las habilidades comunicativas y la aplicación de una metodología lo más efectiva y práctica posible.;Además ofrece los Solucionarios de los ejercicios de autoevaluación de cada uno de los manuales que componen el presente certificado, para que el docente pueda ayudarse de ellos para resolverlos y evaluarlos.
-
23,73
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Industria Hostelera:
-
30,86
USD
-
39,64
USD
-
36,20
USD
-
40,16
USD
-
45,13
USD
-
49,15
USD