-
35,52
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
Features:
- Pages: 213
- Format: 2,8x14,2x21,21 cm
- Edition Date: 2015
- Edition: 05032015
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,465 kg.
-
Especias que curan
Colores, olores y sabores en nuestra mesa
-
9788416267101
-
-
-
-
-
-
¿SABÍA QUE LA NUEZ MOSCADA ES BUENA PARA EL ALZHÉIMER? ¿Y QUE LA CÚRCUMA PUEDE PREVENIR EL CÁNCER O LA INFLAMACIÓN? ¿O QUE EL CLAVO DE OLOR LLEGÓ A VALER SU PESO EN ORO? Desde su larga experiencia como médico naturalista y su conocimiento de las plantas, el doctor Berdonces explora apasionadamente las virtudes terapéuticas de más de 100 especias y plantas aromáticas que llenan de sabor, aroma y color nuestros alimentos. Valoradas desde la Antigüedad, han sido empleadas tradicionalmente para sazonar y enriquecer las comidas, pero lo que mucha gente desconoce son sus extraordinarios beneficios para la salud. La albahaca, el laurel, la menta, el cardamomo o la nuez moscada, entre otros, tienen un papel muy relevante en la lucha contra los trastornos alimenticios, a la vez que aportan un sinfín de propiedades terapéuticas a nuestra dieta: son antioxidantes, digestivas, relajantes... Un texto que nos sorprenderá con las curiosidades, recetas y mil y una historias de especias que impregnarán nuestros alimentos de aromas lejanos.
-
35,52
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Medicina Tradicional Y Remedios Herbarios:
-
33,06
USD
-
32,57
USD
-
38,64
USD
-
20,47
USD
-
50,52
USD
-
24,20
USD