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Ficha
Books Frontpage Botánica para bebedores
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Features:

  • Pages: 408
  • Format: 17x24 cm
  • Edition Date: 2017
  • Edition: 23112017
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa Dura.
  • Weight: 0,95 kg.
  • Botánica para bebedores

    Las plantas que han dado origen a las mejores bebidas del mundo

  • 9788416295098
  • Authors: Ana Herrera Ferrer, Amy Stewart

  • ¿SABES LO QUE CONTIENE LO QUE TE ESTÁS BEBIENDO? Un insólito brindis literario para celebrar la larga y feliz unión entre la bebida y la botánica El vino más exquisito, el cóctel más creativo, la cerveza más refrescante, todas las bebidas alcohólicas tienen en su esencia un componente vegetal, una o más variedades de hierbas o cereales que les otorgan un carácter único y distintivo. En este original libro, la autora expone los secretos de la «botánica» de nuestros néctares favoritos, una guía de más de 150 plantas, árboles, flores y frutos, aderezada con apuntes inéditos sobre la relación entre las plantas, la química y el alcohol. Algunas variedades son poco conocidas, otras son de una rareza peculiar, y por lo menos una es tan vieja como los dinosaurios, pero todas ellas forman parte de diferentes tradiciones culturales y de nuestra historia común. Botánica para bebedores contiene, además, indicaciones para que uno mismo pueda cultivar muchas de las plantas descritas, así como cincuenta recetas de cócteles y abundantes consejos para dominar el arte de mezclar bebidas.
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