Paraninfo

Homepage » Recetas Y Cursos De Cocina » Cocina Nacional Y Regional » Cocina Sana Y Con Alimentos Integrales » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » Sushi, Ramen, Sake

We will find it for you!
If you are looking for this book and not have stock, we will seek for you at no extra cost.
Just leave us your email, we will contact you as soon as we find it.

LOOK FOR ME!


Do not worry, we'll only contact you to let you know when we have the book. In any case your mail will be transferred to third parties or send you advertising or spam.
Ficha
Books Frontpage Sushi, Ramen, Sake
  • 44,95 USD

  • * Free shipping to US.


  • Not available

    • -

    • Unit(s)

Features:

  • Pages: 336
  • Format: 24x17 cm
  • Edition Date: 2019
  • Edition: 06062019
  • Language: Castellano, Inglés.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,86 kg.

  • Sushi, Ramen, Sake

    Un viaje apasionante del acervo culinario de Japón

  • 9788416295142

  • Author: Matt Goulding

  • Sushi, ramen, sake, uno de los libros más ambiciosos y completos sobre la cultura y la gastronomía niponas desde una perspectiva occidental, es un viaje apasionante a las entrañas del fabuloso acervo culinario de Japón y una absorbente exploración de los profundos vínculos existentes entre comida, historia y cultura de ese país.Matt Goulding, que ha recorrido más de ocho mil kilómetros por locales de fideos, templos de tempura y casas de té, nos toma de la mano para examinar el arte de la cocina japonesa en siete regiones clave, desde la tradición del kaiseki de Kioto hasta los maestros del sushi de Tokio, pasando por los puestos callejeros de Osaka y la historia del ramen de Fukuoka.Urdido con una original combinación de ingenio literario, información muy detallada y magníficas fotografías, Sushi, ramen, sake gustará tanto a los viajeros más intrépidos como a quienes prefieren quedarse en el sofá. Una guía entretenida y sugerente que inaugura la nueva era del turismo gastronómico y cultural.
  • 44,95 USD

  • * Free shipping to US.


  • Not available

Other books in the subject Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc:

About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]