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Ficha
Books Frontpage Tapas con rock 'n' roll
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Features:

  • Pages: 267
  • Edition Date: 2017
  • Edition: 23032017
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa Dura.
  • Weight: 0,89 kg.
  • Editorial: GRIJALBO
  • Tapas con rock 'n' roll

    70 pequeños grandes bocados para disfrutar en casa

  • 9788416449897
  • Author: Jordi Cruz

  • El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»Jordi Cruz
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