-
30,23
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
Features:
- Pages: 300
- Format: 30x21,5 cm
- Edition Date: 2019
- Edition: 01052019
- Language: Gallego.
- Binding: Tapa Dura.
- Weight: 0,60 kg.
- Editorial: FAKTORIA K DE LIBROS
-
Inventario ilustrado de froitas e verduras
-
9788416721412
-
-
-
-
-
-
“Inventario ilustrado de froitas e verduras” reúne un cento de deliciosos e nutritivos bocados: plantas comestibles que se poden tomar crúas ou cociñadas. Froitos, talos, bulbos, raíces, sementes, follas, flores… mesmo produtos -como tés, cafés, marmeladas ou chocolates- que se obteñen a partir das materias primas. Tampouco faltan especias, fungos e algas. Hainos comúns como as uvas ou as patacas, exóticos como a carambola, ou con nomes tan rechamante como pan de cabra. Esta obra, baixo a supervisión científica da doutora enxeñeira agrónoma Paule Lacroix, permite distinguir entre o concepto botánico da planta e o termo culinario relativo á súa elaboración para o consumo humano. E sobre todo, contribúe a poñer en valor a biodiversidade, a sostibilidade e a alimentación saudable.
-
30,23
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Ciencia Y Tecnología (Infantil/Juvenil):
-
52,52
USD
-
25,16
USD
-
25,23
USD
-
31,77
USD
-
29,33
USD
-
26,39
USD