-
33,54
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
Features:
- Pages: 210
- Format: 21x14x3,30 cm
- Edition Date: 2021
- Edition: 31052021
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,699 kg.
-
Con mucho gusto
Un menú cuajado de historias botánicas
-
9788416742264
-
-
-
-
-
-
Somos una especie fascinante: desde un punto de vista nutricional, ingerimos productos de origen mineral, animal y vegetal. De entre estos últimos, llenan nuestras despensas (y las páginas de este libro) estructuras vegetales tan dispares como frutos, tallos, brotes tiernos, hojas, semillas, inflorescencias, raíces, tubérculos, bulbos o cuerpos fructíferos. Un texto divulgativo sobre botánica que responde a preguntas como ¿cuál es esa planta que vale literalmente su peso en oro?, ¿qué es eso que omiten algunos programas de cocina y que no quieren que sepamos?, ¿qué era realmente el maná que se menciona en la Biblia?, ¿las zanahorias siempre tuvieron color naranja? o ¿qué tiene que ver un desastre nuclear con la pintura y las bebidas alcohólicas?
-
33,54
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc:
-
29,04
USD
-
23,44
USD
-
28,85
USD
-
34,60
USD
-
40,15
USD
-
48,87
USD