-
22,71
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
Features:
- Pages: 132
- Format: 23x16x1,50 cm
- Edition Date: 2017
- Edition: 1
- Language: Catalán.
- Binding: Tapa dura - "Wire-O".
- Weight: 0,10 kg.
-
Les receptes de la Teresa
Receptari de la cuina de Teresa Bosch
-
9788417000127
-
-
-
-
-
-
Llibre de receptes elaborada per Teresa Bosch que ha dedicat la seva vida a un negoci de xarcuteria en un mercat. La Teresa ha sigut una impulsora de la cuina de mercat des de darrera del taulell del seu negoci i amb aquest llibre es deixa constància escrit de tot un patrimoni gastronòmic local de cuina de proximitat i de mercat amb una vessant molt propera i de grans resultats. El llibre sorgeix de l’espontaneïtat de la Teresa que va regalar el conjunt de les seves receptes preferides als seus fills per Nadal. L’editorial veient el potencial i qualitat del material recopilat i elaborat es decidí editar-lo amb un format cuidat. Il·lustracions de qualitat, enquadernació tipus wire-o (espiral) per incrementar-ne la funcionalitat... per apropar aquest patrimoni personal als amants de la nostra cultura gastronòmica de mercat.
-
22,71
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Comida Y Sociedad:
-
26,72
USD
-
34,00
USD
-
24,12
USD
-
27,87
USD
-
35,65
USD
-
17,80
USD