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Features:
- Pages: 304
- Format: 23x17 cm
- Edition Date: 2017
- Edition: 1
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,522 kg.
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Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento. HOTA0208 - Gestión de pisos y limpieza en alojamientos
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9788417224844
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OBJETIVOS: - Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo. - Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas. - Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del sector de hostelería y turismo, proponiendo actuaciones para la mejora continua.
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