Ficha
Books Frontpage La volta a Catalunya en 50 formatges artesans
  • 36,19 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 240
  • Format: 24,5x17,5x1,80 cm
  • Edition Date: 2018
  • Edition: 1
  • Language: Catalán.
  • Binding: Tapa dura - Cosido.
  • Weight: 0,717 kg.
  • Editorial: LAROUSSE
  • La volta a Catalunya en 50 formatges artesans

  • 9788417273514
  • Authors: José Luis Sánchez Rodríguez, Marian Montoro, Antoni Chueca Abanco, Mª Amparo Montoro Blanco

  • Un altra manera de conèixer Catalunya, formatge a formatge, paisatge a paisatge. Els productes artesans són conseqüència de l’espai que els ha vist néixer, i els 50 formatges d’aquesta selecció ens mostren les històries personals que hi ha al darrere de cadascun d’ells i ens conviden a visitar els indrets que envolten les formatgeries. De la Costa Brava a l’Alta Ribagorça, del Maresme al Segrià, dels Pirineus a les Terres de l’Ebre, aquest llibre és un viatge ple de sabors, una veritable enciclopèdia dels formatges artesans de la nostra terra.
  • 36,19 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Other books in the subject Cocina Con Productos Lácteos: