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Features:
- Pages: 192
- Format: 23,4x19,1x1,50 cm
- Edition Date: 2021
- Edition: 001
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,548 kg.
- Editorial: GRIJALBO
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Foodtropia
Cómo comer rico y sano
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9788418055119
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Más de 75 recetas inéditas con ingredientes de temporada y un toque diferente y original. Paola Freire ha querido plasmar el día a día de su alimentación en este libro y comparte con nosotros una gran variedad de recetas, todas ellas deliciosas. Aquí encontraremos aperitivos, guarniciones, recetas dulces y platos principales cocinados con lo mejor de cada estación y con ingredientes que se pueden comprar con facilidad en los mercados locales. Recetas que se elaboran con frutas, proteínas animales y vegetales, legumbres, pastas, arroces, pero en las que, sobre todo, priman las verduras y hortalizas. En palabras de la autora: «El mejor consejo que os puedo dar es: La cocina es un placer, así que ¡DISFRUTADLA! Eso es lo que he hecho yo cocinando todas y cada una de las recetas que hoy comparto con vosotros en este libro. A través de ellas he querido haceros viajar por las estaciones del año para ofreceros combinaciones diferentes preparadas con ingredientes de siempre y de manera sencilla. Espero que descubráis platos llenos de sabor y color en este libro y que se convierta en un básico en vuestra cocina.»
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