Ficha
Books Frontpage Des de la barra
  • 29,67 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock
    • -

    • Unit(s)
    • Comprar

Features:

  • Pages: 160
  • Format: 14,8x1,9x306,00 cm
  • Edition Date: 2023
  • Edition: 001
  • Language: Catalán.
  • Binding: Tapa Dura.
  • Weight: 0,31 kg.
  • Des de la barra

    Històries de les begudes d’ara i d’abans

  • 9788418062742
  • Author: Esther Martínez

  • Els còctels, els cigalons i els combinats han anat canviant al ritme de les modes, han marcat un temps i un territori. T'atreveixes a tastar-los? Fem un repàs per aquelles begudes que han marcat un temps i una tradició, i que moltes d'elles ja són memòria viva, amb una autora que ha crescut darrere la barra d'un bar, veient com els clients i els seus gustos evolucionaven; ara ho explica convertida en una influencer de les xarxes socials.Un llibre tant de receptes com de les històries associades, la tradició i cultura que hi ha al darrere: la pomada (Menorca), la barreja (La Petum) o la mamadeta (Santa Tecla), cada gran festa té la seva pròpia beguda; i altres beures que ja formen part de la cultura i tradició d'un país.
  • 29,67 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Other books in the subject Postres: