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Ficha
Books Frontpage Eres lo que comieron tus abuelos
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Features:

  • Pages: 230
  • Format: 23x15,3 cm
  • Edition Date: 2020
  • Edition: 25022020
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Weight: 0,668 kg.

  • Eres lo que comieron tus abuelos

    Todo lo que necesitas saber sobre nutrición, epigenética y el origen de las enfermedades crónicas

  • 9788418114106

  • Authors: Judith Finlayson, Mª Eugenia Santa Coloma

  • En la herencia intervienen muchos más factores que los genes que nos transmitieron nuestros padres. Gracias a la epigenética, una ciencia relativamente nueva, sabemos que las experiencias de las generaciones anteriores pueden tener repercusiones en nuestra salud y bienestar. Y no solo eso: los riesgos de padecer enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2 o la demencia, se pueden rastrear hasta nuestros primeros mil días de vida. Este libro dirigido a todos los públicos es una llamada a la acción, tanto personal como social, porque cuidando la alimentación no solo mejoraremos nuestra salud, sino también la de las generaciones futuras.
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