-
47,72
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
Features:
- Pages: 255
- Format: 25,5x19,4x2,90 cm
- Edition Date: 2022
- Edition: 10102022
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa dura - Cosido.
- Weight: 1,16 kg.
-
Panes, masas y postres clásicos
Una clase magistral de panadería y repostería
-
9788419043047
-
-
-
-
-
-
Sea cual sea tu nivel, este asombroso libro va a convertirte en un panadero doméstico experto. Contiene 90 recetas fáciles, entre clásicos dulces y salados, y muchos favoritos de temporada, para que disfrutes haciendo panes y elaborando repostería como un profesional en la cocina de casa. Desde básicos sencillos, como el bizcocho victoria, el pan rústico o unas galletas de chocolate, hasta la sofisticación irresistible de los bollos suizos con fruta, el pan babka o los insuperables dónuts de Panes, masas y postres clásicos, encontrarás incluso recetas para compotas, mermeladas y fruta confitada útiles para complementar tus creaciones. Gracias a sus instrucciones claras y detalladas, acertadas ilustraciones e información precisa sobre los tiempos de elaboración (se acabó descubrir que se tardan tres días para terminar una receta cuando ya has empezado a prepararla), con este libro, confeccionar sabrosos caprichos será un placer de principio a fin.
-
47,72
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Tartas, Pastelería, Glaseado Y Moldeado Artístico De Azúcar:
-
35,04
USD
-
38,55
USD
-
32,07
USD
-
32,83
USD
-
29,30
USD
-
37,61
USD