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Ficha
Books Frontpage El arte de elaborar cerveza en casa
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Features:

  • Pages: 192
  • Format: 24,5x19 cm
  • Edition Date: 2022
  • Edition: 1
  • Language: Castellano, Inglés.
  • Binding: Tapa Dura.
  • Weight: 0,766 kg.

  • El arte de elaborar cerveza en casa

  • 9788419094148

  • Authors: Cristina Rodríguez Fischer, Alfonso Rodríguez Arias, Antonio Díaz Pérez, Jaega Wise

  • * Todos los trucos, consejos y recetas de una de las mejores cerveceras del Reino Unido. * No solo se explica cómo elaborar cerveza, sino también cómo sacar el máximo partido a las levaduras y a las bacterias silvestres para producir delicias envejecidas en barrica, que van desde la old ale a la Gose, pasando por la saison o la Berliner Weisse. * Si quiere preparar una estupenda cerveza en su propia casa, este libro le enseñará todo lo que necesita saber. Aprenda a elaborar, embotellar y envejecer su cerveza en barricas de madera, y produzca una gama de diferentes estilos de cerveza en casa. Incluye una sección de solución de problemas para dar solución a dificultades durante el proceso.
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