Paraninfo

Homepage » Tecnología, Ingeniería, Agricultura » Agricultura Y Explotación Agropecuaria » Ganadería » Fabricación de productos lácteos

Ficha
Books Frontpage Fabricación de productos lácteos
  • 44,67 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 250
  • Format: 2x17x24,00 cm
  • Edition: 01051982
  • Language: Alemán.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,68 kg.

  • Fabricación de productos lácteos

  • 9788420004990

  • Authors: Jaime Esain Escobar, Sokolow ... [Et Al.]

  • Calidad de la leche. Productos de leche integra. Queso. Mantequilla. Productos lacteos de larga conservacion. Repertorio de presentaciones de leche condensada. Productos alimenticios infantiles a base de leche. Utilizacion de la leche descremada y suero lacteo.
  • 44,67 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock
About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]