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Features:
- Pages: 240
- Format: 3x16,2x23,80 cm
- Edition: 01091982
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,77 kg.
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Fundamentos de nutrición
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9788420005089
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Quimica acido-base. Quimica de moleculas biologicas. Energetica bioquimica Enzimas. Espectrofotometria y otros metodos opticos. Isotopos en bioquimica. Apendices. Respuesta a los problemas practicos. Logaritmos. Numeros atomicos y pesos atomicos de los elementos.
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