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Features:
- Pages: 240
- Format: 1,2x17,2x24,00 cm
- Edition: 01062010
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,45 kg.
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Manual de seguridad y calidad de la carne de vacuno
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9788420011462
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MANUAL DE SEGURIDAD/CALIDAD DE LA CARNE DE VACUNO es un libro del autor Vanoverbeke, D. editado por ACRIBIA. MANUAL DE SEGURIDAD/CALIDAD DE LA CARNE DE VACUNO tiene un código de ISBN 978-84-200-1146-2 y consta de 236 Páginas.
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