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Ficha
Books Frontpage La cocina del microondas
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Features:

  • Pages: 416
  • Format: 17,8x13,3x1,91 cm
  • Edition Date: 2005
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Espiral.
  • Weight: 0,42 kg.

  • La cocina del microondas

  • 9788420660066

  • Author: María Victoria Llamas

  • Hace tiempo que los hornos que generan calor mediante un sistema de microondas han venido a ser comunes, por una razón u otra, en gran parte de los hogares españoles. Sin embargo, esta implantación no ha corrido paralela con unas explicaciones adecuadas que permitan sacar a este electrodoméstico hoy tan familiar su máximo rendimiento, que va mucho más allá de calentar alimentos o rematar precocinados. MARÍA VICTORIA LLAMAS explica detenida y claramente el funcionamiento de este tipo de hornos y las operaciones que pueden realizarse con ellos, para proporcionar a continuación un amplio recetario que contribuirá a que el lector se familiarice sin dificultad en LA COCINA DEL MICROONDAS. También en esta colección: «La cocina de la olla a presión» (BE 1606), de María Zarzalejos.
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