Ficha
Books Frontpage Fermentación
  • 33,82 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Features:

  • Pages: 288
  • Format: 21x2x664,00 cm
  • Edition Date: 2023
  • Edition: 001
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,66 kg.
  • Editorial: GRIJALBO
  • Fermentación

    Crea recetas saludables, sencillas y transformadoras

  • 9788425366482
  • Authors: Mariana Aróstegui, Nerea Zorokiain Garín (@Nerea_zorokiain_garin)

  • Aprende a fermentar en casa desde cero y recupera la salud de tu sistema digestivo. Fermentación te abrirá las puertas a una manera de cocinar que jamás hubieras imaginado. Con algo de verdura, sal, tiempo y muchas ganas, serás capaz de crear platos sencillos y sabrosos mientras cuidas la salud de tu microbiota gracias a la fermentación, un proceso que transforma los nutrientes de los alimentos en probióticos naturales.Nerea Zorokiain Garín, una de las mayores especialistas de nuestro país en esta técnica culinaria, te enseña a exprimir el arte de las conservas: técnicas clave, herramientas básicas, consejos prácticos y recetas muy fáciles de incorporar en tu día a día, pensadas tanto para principiantes como para aquellos con conocimientos previos que quieran ir un paso más allá.Tomar alimentos vivos te hará florecer por dentro y por fuera.
  • 33,82 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

Other books in the subject Cocina Sana Y Con Alimentos Integrales: