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Ficha
Books Frontpage Recetas sabrosas sin gluten
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Features:

  • Pages: 128
  • Format: 23,5x17,8x1,27 cm
  • Edition: 5
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,41 kg.

  • Recetas sabrosas sin gluten

  • 9788425517006

  • Author: Enrique Dauner

  • ¿Nunca más panecillos para desayunar o pastas con el café? Cuando a una persona le diagnostican que es celíaca-que no tolera el gluten-, al principio se siente desamparada. El gluten es el aglutinante de muchos cereales y se encuentra no sólo en los productos hechos a base de cereales, sino también en alimentos preparados, condimentos y fármacos. De repente se reduce la variedad de alimentos y se impone estudiar la lista de ingredientes de todo lo que se come. Pero no te preocupes: las recetas, sugerencias y control de alimentos que se exponen en este libro te serán de gran ayuda para pasar a una vida sin gluten. Verás lo fácil que es preparar los panes, panecillos y pasteles más sabrosos.
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