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Ficha
Books Frontpage Cavas y vinos de Cataluña
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Features:

  • Pages: 80
  • Edition Date: 2001
  • Edition: 01032001
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,22 kg.

  • Cavas y vinos de Cataluña

  • 9788430598250

  • Author: Equipo Susaeta

  • El cava es, junto al champán, el más distinguido de los vinos espumosos. Su explosivo descorche, su espumoso escanciado y los delicados hilos de burbujas que suben a las superficies de las copas otorgan al momento de su bebida un tono festivo. En este libro, presentamos, además del cava, los afrutados vinos blancos y los equilibrados tintos, resultado de la combinación de las uvas merlot, cabernet-sauvignon, ull de llebre o tempranillo y garnacha, entre otras. Todas ellas constituyen uno de los patrimonios más seguros de la industria vinícola catalana.
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