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Ficha
Books Frontpage Alimentación y nutrición en la vida activa: ejercicio físico y deporte
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Features:

  • Pages: 240
  • Edition Date: 2013
  • Edition: 19122013
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 1,52 kg.
  • Editorial: UNED
  • Alimentación y nutrición en la vida activa: ejercicio físico y deporte

  • 9788436267068
  • Authors: Y Otros, Pedro José Benito Peinado

  • Este manual pretende dar una visión integral de la relación entre la nutrición y la actividad física desde la importancia de los procesos de producción/eliminación de la energía en la actividad física, hasta el papel de los hidratos de carbono y las grasas en el ejercicio. El vínculo establecido desde un principio entre nutrición y deporte ha despertado un mayor interés en los últimos años impulsado por el conocimiento científico. En definitiva, presentamos un manual que trata por primera vez la alimentación específica a partir de la especialidad deportiva, lo que supone, sin lugar a dudas, un importante paso en la aplicación práctica de la nutrición.
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