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Ficha
Books Frontpage Nutrición artificial órgano-específica. Desde el hospital hasta el domicilio
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Features:

  • Pages: 240
  • Format: 17x24 cm
  • Edition Date: 2021
  • Edition: 20032021
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 1,59 kg.
  • Editorial: UNED

  • Nutrición artificial órgano-específica. Desde el hospital hasta el domicilio

  • 9788436276787

  • Authors: Carmen Gómez Candela, Socorro Coral Calvo Bruzos, Samara Palma Milla

  • Aunque la Nutrición Clínica sigue siendo una disciplina joven, ya ha desarrollado un importante cuerpo de doctrina tanto en los aspectos preventivos como curativos de la alimentación natural y artificial, y ha protagonizado una expansión sin precedentes en las últimas décadas. Hoy podemos considerar la Nutrición como una especialidad agente-específica, igual que la Genética o la Farmacología, y, como ellas, con interacciones órgano-específicas, sin olvidar su relación con la edad o determinadas situaciones fisiológicas específicas. Pero en lo que avanzamos a pasos agigantados hacia la Nutrición de Precisión, que consiste en trabajar en la práctica clínica con un enfoque órgano-Específico en lo que se refiere a la evaluación y tratamiento nutricional, es ya un hecho incuestionable. El proyecto que el lector tiene en sus manos fue concebido con dicha filosofía.
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