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Ficha
Books Frontpage Pasteles de alta costura
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Features:

  • Pages: 240
  • Edition Date: 2014
  • Edition: 23092014
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa dura - Con sobrecubierta.
  • Weight: 1,72 kg.

  • Pasteles de alta costura

  • 9788448020064

  • Author: Patricia Arribálzaga

  • La famosa repostera Patricia Arribálzaga nos brinda un universo de fantásticos diseños e innovadores sabores gourmet en tartas, cupcakes, macarons y todo tipo de pasteles, junto a una delicada selección de la pastelería francesa reinterpretada con su inigualable estilo. Sus refinadas creaciones, explicadas paso a paso de forma sencilla, y sus exquisitas recetas de fácil elaboración convierten a este libro en un referente de la pastelería creativa. Patricia Arribálzaga confecciona sus creaciones de repostería «como si fueran trajes de alta costura», a partir de un diseño siempre original y personalizado y a través de un detallista trabajo artesanal, logrando así creaciones exclusivas que marcan tendencia a nivel internacional en el mundo del Sugarcraft y en la pastelería contemporánea.
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