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Features:
- Pages: 210
- Format: 21x18 cm
- Edition Date: 2014
- Edition: 15082014
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,61 kg.
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Panadería y bollería I
introducción a la panadería : masas, panes y panecillos
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9788461710522
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Disfruta preparando tus propios panes y bollos asegurándote un resultado perfecto con el primer volumen de Panadería y bollería editado por Thermomix. Con todo lo que necesita saber respecto a ingredientes, utensilios y trucos.
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