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Features:
- Pages: 160
- Format: 27x20x1,80 cm
- Edition Date: 2017
- Edition: 1
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa dura - Con sobrecubierta.
- Weight: 0,82 kg.
- Editorial: LIBSA
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La mejor cocina vegana
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9788466234061
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Esta travesía en busca de un entorno más respetuoso con el medio ambiente nos va a hacer descubrir alimentos típicamente veganos, como el seitán, el tofu o el tempeh, pero también nos va a ayudar a sacar el máximo partido posible a todos los ingredientes del mundo vegetal, conociendo de la A a la Z cada alimento y acompañándolo de recetas suculentas que pueden hacer replantearse la dieta hasta al más convencido de los carnívoros.
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