-
75,48
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
Features:
- Pages: 304
- Format: 29,7x23 cm
- Edition Date: 2018
- Edition: 17102018
- Language: Castellano, Catalán.
- Binding: Tapa dura - Con sobrecubierta.
- Weight: 1,92 kg.
-
Felicitat
-
9788466424141
-
-
-
-
-
-
Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estrelles Michelin i s'ha convertit en la gran dama de la cuina mundial, gràcies a una tècnica admirable i precisa i a la seva personalitat exploradora i oberta a la imaginació. Ara celebra 30 anys al capdavant del seu restaurant Sant Pau, de Sant Pol de Mar. Treballadora incansable i creativa, Carme Ruscalleda, després de dècades d'ofici en primera línia, segueix vivint i treballant amb la il·lusió del primer dia. Una dona que cuina per ser feliç i per fer feliços els seus comensals.
-
75,48
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Libros De Cocina De Cocineros Famosos Y De Televisión:
-
48,00
USD
-
63,99
USD
-
48,26
USD
-
35,38
USD
-
-