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Features:
- Pages: 297
- Format: 30x21 cm
- Edition Date: 2011
- Edition: 01042011
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,26 kg.
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Cuaderno del alumno Manipulación de Alimentos e Higiene alimentaria. Formación para el Empleo
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9788468119694
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Este cuaderno, junto con el manual teórico asociado, incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente "Manipulación de Alimentos e Higiene alimentaria". Está concebido como una guía de estudio y seguimiento del c
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