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Features:
- Pages: 240
- Format: 1x21x24,00 cm
- Edition Date: 2015
- Edition: 22012015
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,38102 kg.
- Editorial: CEP
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Manual. Preparación de materias primas (MF0543_1). Certificados de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria (INAD0108)
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9788468156347
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Preparación de materias primas (MF0543_1) es uno de los módulos pertenecientes al Certificado de Profesionalidad Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria (INAQ0108), publicado en el Real Decreto 646/2011. Este manual sigue fielmente el índice de contenidos publicado en el Real Decreto que lo regula. Se trata de un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico que resultará de gran utilidad para la impartición de los cursos organizados por el centro acreditado.
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