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Features:
- Pages: 108
- Edition Date: 1991
- Edition: 1
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,15 kg.
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El apio. Técnicas de cultivo
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9788471143440
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El cultivo del apio con miras al comercio exterior empezó a desarrollarse en España a finales de los años sesenta y en la actualidad ha alcanzado un volumen muy importante dentro del conjunto de la exportación española de productos hortícolas.
En la presente obra se abordan todos los aspectos comerciales, botánicos y agronómicos relacionados con la tecnología de la producción de esta curiosa hortaliza que también empieza a ser apreciada y consumida en el mercado interior.
Esta colección, agroguías Mundi-Prensa, recoge una cuidada selección de obras actuales de autores de reconocida solvencia, esencialmente prácticas y concisas, asequibles tanto al técnico y al empresario como al estudiante o al aficionado.
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