Name: Enfermedades de conservación de frutos de pepita, manzanas y peras
Price: 51.08 USD
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788471144539

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Books Frontpage Enfermedades de conservación de frutos de pepita, manzanas y peras

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Features:

Pages: 172
Format: 23,5x16 cm
Edition Date: 1993
Edition: 1
Language: Castellano.
Binding: Libro en otro formato.
Weight: 0,46 kg.

Enfermedades de conservación de frutos de pepita, manzanas y peras
9788471144539
Authors: Pierre Bondoux, P Bondoux
Los almacenamientos y legumbres, necesario para su salida escalonada al mercado, y el transporte a largas distancias, ha adquirido un desarrollo muy importante en los últimos años. Los largos periodos en que deben permanecer los frutos en este proceso los expone a numerosas pérdidas debido a accidentes y a enfermedades.

Este libro, elaborado bajo la tutela del INRA, pretende poner en manos de los técnicos y profesionales de la fruticultura los conocimientos necesarios para una óptima conservación de los frutos de pepita, manzanas y peras.