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Ficha
Books Frontpage Cocina Km 0
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Features:

  • Pages: 235
  • Format: 23,5x21x1,00 cm
  • Edition Date: 2011
  • Edition: 01062011
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,56 kg.
  • Cocina Km 0

    Guía para los cocineros que desen cultivar frutas, hortalizas,

  • 9788476286760
  • Authors: Susan Berry, Olga Usoz Chaparro

  • Este libro muestra cómo cultivar frutas y hortalizas, mediante el uso de métodos orgánicos, aunque no disponga de un huerto. Contiene toda la información necesaria a la hora de seleccionar las mejores variedades, e informa de las mejores condiciones posibles para obtener el máximo rendimientodel espacio disponible. Para cada cosecha se ofrece información detallada del cultivo y recolección, junto con una selección de recetas que muestran la forma de aprovechar al máximo sus productos.
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