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Features:
- Pages: 245
- Format: 24,5x17x1,80 cm
- Edition Date: 2015
- Edition: 07052015
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa dura - Cosido.
- Weight: 0,722 kg.
- Editorial: DIP. PROV. CIUDAD REAL
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El vino de cepa en cepa. De la viña a la copa
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9788477893226
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En la obra, dedicada tanto a especialistas y profesionales como al lector interesado y siempre con afán divulgativo, Antonio Salinas, ingeniero técnico agrícola, recapitula y pone al día los múltiples aspectos que encierran el cultivo de la vid hasta llegar a la crianza y el vino servido en la copa.
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