Paraninfo

Homepage » Humanidades » Historia » Historia Regional Y Nacional » La cocina musulmana de Occidente

Ficha
Books Frontpage La cocina musulmana de Occidente
  • 19,41 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

    • -

    • Unit(s)
    • Comprar

Features:

  • Pages: 220
  • Format: 22x15,5x1,00 cm
  • Edition Date: 2020
  • Edition: 24092020
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,085 kg.

  • La cocina musulmana de Occidente

    Historia de la gastronomía arabigoandaluza

  • 9788478988655

  • Author: Juan Antonio Molina

  • Esta obra se sustancia en un estudio histórico y material de la gastronomía de al-Andalus y los elementos culturales en los que se fundamentaba, lo que conlleva el desarrollo descriptivo de las costumbres, la explotación de los recursos naturales, los modos de vida y los gustos sociales. La gastronomía como elemento cultural de primera magnitud confiere una idónea perspectiva para la comprensión de las civilizaciones del pasado.
  • 19,41 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

  • -


  • Unit(s)
  • Buy
    Free shipping to US

The book belongs to the following catalogs

About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]