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Ficha
Books Frontpage 500 Platos mexicanos
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Features:

  • Pages: 150
  • Format: 15,7x3,2x15,60 cm
  • Edition Date: 2010
  • Edition: 04062010
  • Language: Castellano.
  • Binding: Libro.
  • Weight: 0,98 kg.
  • Editorial: NATURART

  • 500 Platos mexicanos

  • 9788480768849

  • Authors: Ana María Pérez Martínez, Judith Fertig, Judith Ferting

  • Este compendio culinario contiene 500 recetas deliciosas para cualquier fiesta, celebración u ocasión especial, desde las fajitas hasta el auténtico guacamole, pasando por las quesadillas de bogavante con crema de mango y las pastas. La introducción cubre todas las preparaciones y procesos de cocción esenciales, incluyendo el equipo, los ingredientes y los valiosos consejos. Prepare comida internacional en casa inspirándose en México y en otros países cercanos, incluyendo platos con influencias caribeña y guatemalteca. Con un amplio abanico de recetas auténticas y modernas entre las que elegir, encontrará los platos para su fiesta perfecta.
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