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Ficha
Books Frontpage Harumi cada d¡a
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Features:

  • Pages: 192
  • Format: 25x19 cm
  • Edition Date: 2011
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Libro.
  • Weight: 0,76 kg.
  • Editorial: NATURART
  • Harumi cada d¡a

    60 nuevas recetas caseras de cocina japonesa

  • 9788480769433
  • Authors: Cristina Rodríguez Fischer, Harumi Kurihara

  • Harumi Kurihara, la escritora culinaria más popular de Japón, selecciona sus platos favoritos y los presenta en este volumen para disfrutarlos en familia y con los amigos. La autora pretende que cualquiera pueda preparar sus recetas y muestra cuán fácil es cocinar auténticos platos japoneses para cualquier ocasión sin recurrir a tiendas especializadas.Un nuevo y accesible libro de cocina que le invita a cocinar y compartir una auténtica comida japonesa simple y elegante. Agrupadas por sus ingredientes favoritos, incluye recetas para sopas, entrantes, tentempiés, menús de fiesta, platos principales y banquetes familiares rápidas de preparar y presentadas de acuerdo con su idea de un estilo de vivir y de comer simple y sin pretensiones. Cada receta incluye una fotografía y excelentes instrucciones paso a paso. Texturas y aromas son fundamentales en la cocina japonesa, y por ello Harumi hace hincapié en salsas básicas que se pueden hacer en casa y los productos que no deben faltar en la despensa.
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