Paraninfo

Homepage » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » Recetas Y Cursos De Cocina » Cocina Gallega

Ficha
Books Frontpage Cocina Gallega
  • 34,96 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

    • -

    • Unit(s)
    • Comprar

Features:

  • Pages: 205
  • Format: 20,5x17,1 cm
  • Edition Date: 2018
  • Edition: 31012018
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa dura - Cosido.
  • Editorial: CUMIO

  • Cocina Gallega

  • 9788482895260

  • Authors: Araceli Filgueira Iglesias, álvaro Cunqueiro Mora

  • La cocina gallega es sin duda una de las más ricas y variadas de nuestro panorama gastronómico. Así lo entiende Álvaro Cunqueiro, cuya prodigiosa escritura evoca su "experiencia personal, de gourmet y de vez en cuando de cocinero" en las palabras que anteceden este libro. Araceli Filgueira, por su parte, es una de las mejores conocedoras del alma culinaria gallega. Asesora gastronómica y asidua colaboradora en todo tipo de publicaciones, su repertorio de recetas destaca por la rigurosa selección de los mejores platos y la gran sencillez de preparación. Completa el volumen un estudio bibliográfico de Antonio Odriozola.
  • 34,96 USD

  • * Free shipping to US.


  • In stock

  • -


  • Unit(s)
  • Buy
    Free shipping to US

Other books in the subject Recetas Y Cursos De Cocina:

About us | Contact us | Legal warning | Privacy Policy | Purchase conditions

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Phone: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 918
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]