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Ficha
Books Frontpage Diccionario LID Turrón
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Features:

  • Pages: 270
  • Format: 16x11x1,50 cm
  • Edition Date: 2015
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Libro en otro formato.
  • Weight: 0,224 kg.
  • Editorial: LID

  • Diccionario LID Turrón

  • 9788483569221

  • Author: Isabel Santamaría Pérez

  • Obra pionera en satisfacer las necesidades terminológicas del sector turronero, sedimentando los conceptos más utilizados. El lector encontrará una extensiva recopilación de la terminología relacionada con la cultura y tradición, materias primas, producción, profesiones relacionadas, productos, nutrición y salud, legislación y comercialización de dicho sector. El Diccionario LID del Turrón es una obra de consulta imprescindible tanto para los trabajadores del sector como para periodistas gastronómicos, traductores y lingüistas especializados. Contiene más de 500 términos definidos en español con sus correspondientes equivalencias al catalán, inglés, árabe, chino y ruso. Al final de la obra se incluyen diccionarios inversos de cada uno de esos idiomas al español, además de prácticas tablas de uso.
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