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Ficha
Books Frontpage Agricultura transgénica y calidad alimentaria
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Features:

  • Pages: 240
  • Format: 3,6x17,2x23,60 cm
  • Edition Date: 2011
  • Edition: 23122011
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 1,00 kg.
  • Editorial: UNIV. CASTILLA-LA MANCHA

  • Agricultura transgénica y calidad alimentaria

    Análisis de derecho comparado

  • 9788484278498

  • Authors: Ana Carretero García, Carretero

  • La producción y comercialización de Organismos Modificados Genéticamente (OMG) y de alimentos avalados por signos distintivos de calidad diferenciada constituyen dos temas de la máxima importancia en el contexto actual y son especialmente complejos no solo desde el punto de vista jurídico, sino también por las implicaciones económicas, sociales y medioambientales que los mismos plantean.Por ello es especialmente interesante abordar el análisis de la regulación de todos estos aspectos desde un punto de vista de Derecho Comparado a través de las aportaciones de especialistas de distintos países de la Unión Europea, Estados Unidos, Canadá y América Latina.Por otro lado, y frente a las dudas y desconfianza que los OMG generan en los consumidores ante posibles riesgos para la salud y el medio ambiente, los signos distintivos de calidad, tales como las indicaciones geográficas, las marcas colectivas y de garantía, o las referencias agricultura ecológica y agricultura integrada, cobran especial relevancia puesto que avalan la calidad de los productos, generan confianza en los consumidores y se configuran como un instrumento de promoción para los productores.
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