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Ficha
Books Frontpage La cultura del olivo. Ecología, economía, sociedad
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Features:

  • Pages: 443
  • Format: 21x14 cm
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Weight: 0,64 kg.
  • Editorial: UNIV. JAÉN. SERV. PUBL

  • La cultura del olivo. Ecología, economía, sociedad

  • 9788484392507

  • Authors: José Luis Anta Félez, Francisco José Guerrero Ruíz, José Palacios, José Luis Anta, Francisco (Editores) Guerrero

  • Desde múltiples miradas, que van desde la historia a la ecología, desde la antropología social a la contabilidad, una serie de investigadores se han reunido para hablar con rigor de un mismo objeto, el olivo, y con un mismo espíritu, el pensamiento crítico. Los autores, que en general trabajan en la Universidad de Jaén, tratan de llegar a un diálogo con las estructuras y sistemas del olivo como algo más que un simple árbol: una forma cultural plena de vida y de significado. El resultado es un libro que pretende ser el arranque hacia un tema de siempre que se renueva constantemente.
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